試作の手羽先

手羽先

 

 

試作手羽先です。

名古屋風ですが、関西人には少々辛く思います。

お子様にはもっとと思い、旨さは参考にさせて頂きつつも

辛さは少々抑え目に作りました。

もうチョット改良が必要ですが

お子様にもママにもパパのビールにも合う

そんなのを調整し作ります。